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「岡山張家涼麵 | 碗粿」位於文賢市場的尾端三角窗,在岡山國小西側附近(歡樂蛙音樂教室旁邊)。傳承30年古老工法,秉持手工自製,如碗粿以再來米磨碎製作;涼麵以拉麵來當主要食材(不含鹼和其他防腐劑);還有白糖粿、地瓜麻花捲、地瓜蜜、芋頭餅、菜燕、虎咬豬、香菇藥膳蛋、年節小貨……,秉持對貴客的承諾和信任,堅持用最好、最新鮮食材,用心地醞釀把我們滿分心意傳遞給大家。我們的商品限定限量賣原則,食材保證新鮮、食用能安心購買能放心。請來電洽購吧:0910898649#住址:高雄市岡山區維新路109號

2017年8月17日 星期四

岡山張家ㄅ棒ㄉ清澈的油炸的甜點白糖粿

你見過油是那麼清澈的嗎?我們是可以值得信任的,岡山張家的白糖粿讓你吃了不會覺得有其他怪怪的味道,我知道吃食物就是要吃乾淨新鮮的,尤其是油炸的東西,像我們敏感的人一吃就知道了,好吃不好吃,能躲得過你/我那挑剔的嘴嗎?    快拿起電話撥打0910898649✌😊



現在越來越喜歡做小東西,有的時候也是會失敗拉(上次布丁就失敗,繼續努力改進~)
今天要來學↓
《簡單甜點》低糖72%苦甜布朗尼
 一起跟著做!
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鼓勵作者
暑假就來做個苦苦甜甜的布朗尼:)超級簡單的,家人朋友都吃得超開心,還懷疑是不是自己做的!別懷疑,自己做的也可以比外面更好吃

份量6人份
  烹調時間45分鐘


  食材
   72%苦甜巧克力250g
   安佳無鹽奶油200g
   糖160g
   土雞蛋3顆
   低筋麵粉120g

1.將72%苦甜巧克力隔水加熱
2.加熱至融化即可
3.將放室溫的無鹽奶油加入糖,可分三次攪拌至呈現白色霜狀
4.加入巧克力攪拌均勻
5.分三次加入低筋麵粉,並且攪拌均勻
6.會稠稠的

7.烤箱上下180度預熱5分後,烤15~20分鐘,放冷後放進冰箱,冰大約2小時,就完成囉!
資料來源:《簡單甜點》低糖72%苦甜布朗尼

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