岡山張家碗粿涼麵

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「岡山張家涼麵 | 碗粿」位於文賢市場的尾端三角窗，在岡山國小西側附近(歡樂蛙音樂教室旁邊)。傳承30年古老工法，秉持手工自製，如碗粿以再來米磨碎製作；涼麵以拉麵來當主要食材(不含鹼和其他防腐劑)；還有白糖粿、地瓜麻花捲、地瓜蜜、芋頭餅、菜燕、虎咬豬、香菇藥膳蛋、年節小貨……，秉持對貴客的承諾和信任，堅持用最好、最新鮮食材，用心地醞釀把我們滿分心意傳遞給大家。我們的商品限定限量賣原則，食材保證新鮮、食用能安心購買能放心。請來電洽購吧:0910898649#住址:高雄市岡山區維新路109號

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2018年11月8日星期四

傳統滋味-張家碗粿-失傳的味道不吃不行八！

似想在文賢市場的這家店，也有20幾年的歷史了，味道沒有改變也沒有偷工減料，頂多多了一份想要傳承下去的心，從曾祖父、爺爺到爸爸甚至到媽媽一代代一代的傳承，是說到了小編這一代了，是否該延續呢？，其實我自己也還沒有個答案吧！

總之我們的碗粿真的是很好吃的，失傳的味道不吃不行八。

今天你來吃碗粿了嗎?！

古早味的張家碗粿值得你推薦給你的朋友！

2018年9月7日星期五

古早味美食爆款ㄟ張家碗粿

我們能說張家碗粿在岡山真的是數一數二的，小編的朋友來，我都是請朋友吃張家的碗粿，嘿嘿他們總是一吃就愛上，還會經常來跟我們買呢，有的朋友也很可愛，他們會買回去給他的室友們吃，有這些好朋友的推薦，讓我們感到非常開心。💕💕

今天你帶你的朋友來吃碗粿了嗎?！

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岡山張家碗粿涼麵

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2018年8月3日星期五

爆好吃der張家碗粿一碗就能滿足

張家碗粿都是自己自做的，想必大家逛菜市場都能看到張媽媽在店裡蒸碗粿，香氣逼人，真是我們看得到的，我們的配角醬油和辣椒及菜圃也是張爸爸親自製作唷，小編織知道愛吃辣的朋友，吃到我們家的辣椒就愛上了，我們的辣椒是很辣的跟一般豆瓣醬不一樣，所以今天小編想跟大家說，辣椒慢慢加，不要一次全到下去，這樣會非常辣，美食就會遍不好吃喔......

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2018年6月12日星期二

來岡山什麼最好吃，"張家碗粿"最值得推薦！

我去學校上課的時候，朋友就問我岡山甚麼最好吃，我當然會回答張家的碗粿拉~話說我真的覺得張家的碗粿真的好吃，所以啦，我就帶一份來自張家的碗粿來給他吃，喔~忘記跟大家說了，其實他是一位國外的朋友，所以拉我就把岡山張家碗粿涼麵行銷出去了，希望未來他能夠記得有這一個美味的佳餚。

他說:好吃，沒吃過那麼好吃的😚😚

歡迎大家用打電話預購喔~**訂購撇部: 先打電話or粉絲團→在跟店家問你需要的產品現場是否有貨→在和店家說明要訂甚麼產品(涼麵數量、口味、加大不大、需不需要辣椒or碗粿數量、蒜頭、菜圃需要嗎)→說明幾點來領取→完成流程**

歡迎大家來岡山張家碗粿｜涼麵作客喔！

乎卡訂購專線:0910898649 (若不是誠心的就請勿打擾)

歡迎合作洽詢:可以詳細詢問老闆喔！

菜單:https://goo.gl/58AMec

地址:https://goo.gl/Mz4Syb

**我們家在google地圖上可能會去旁邊的歡樂蛙音樂教室，如果大家不知道可以往前走就在隔壁而已喔~

2017年11月5日星期日

張家做碗櫃不簡單，但為甚麼還要做呢?

奇怪了碗櫃的做法是那麼的繁雜，那我們為甚麼還要做呢，原因其實很簡單，第一個大家都到為了養家活口壓，第二是爸爸想把爺爺的味道傳下去，爸爸年輕的時候跟這爺爺在員林擺攤賣，後來爸爸獨自來岡山打拼時，帶這這樣絕活到這裡從新開闢自己的新領土，因為員林和岡山的飲食口味等都有點差別，爸爸在不斷的失敗中找到了符合這裡人吃的口味，也就是今天的岡山張家碗粿了，現在也傳到了第三個人了，就是我的媽媽(我媽這一段又可以講一個故事了😜，改天再和大家分享)
碗粿也可以打電話來訂購喔~0910898649

爸爸教我的是要堅持做好每件事情，將來會成功的