公告

「岡山張家涼麵 | 碗粿」位於文賢市場的尾端三角窗,在岡山國小西側附近(歡樂蛙音樂教室旁邊)。傳承30年古老工法,秉持手工自製,如碗粿以再來米磨碎製作;涼麵以拉麵來當主要食材(不含鹼和其他防腐劑);還有白糖粿、地瓜麻花捲、地瓜蜜、芋頭餅、菜燕、虎咬豬、香菇藥膳蛋、年節小貨……,秉持對貴客的承諾和信任,堅持用最好、最新鮮食材,用心地醞釀把我們滿分心意傳遞給大家。我們的商品限定限量賣原則,食材保證新鮮、食用能安心購買能放心。請來電洽購吧:0910898649#住址:高雄市岡山區維新路109號

2017年9月5日 星期二

過癮啊!張家傳統麻醬涼麵-特殊口有別於一般的涼麵

張家傳統涼麵,怎麼樣說是特殊呢??有一天張妹妹心血來潮的問張爸爸說,為甚麼我們的涼麵和別人不一樣呢? 張爸爸說:【我們除了要讓人吃的好吃以外,口感也是特別重要的事情。】張妹妹問::原來,所以你才大把大把抓紅蘿蔔、小黃瓜絲啊? 張爸爸:嘿啊。】
張家涼麵-講究別出一格的涼麵
特殊口有別於一般的涼麵
你說能不給掌聲嗎??👐👐👏


爸爸ㄟ滷豬腳
我自己覺得我爸爸滷的豬腳是越滷越香越嫩啊~
分享

沒有留言: