傳承3代好味道，岡山張家碗粿製作配方從來沒有改變。傳承父親對於爺爺手工製作的味道，是一種家的思念.....
我的阿祖和爺爺在員林賣碗粿，爺爺去世後，好加在爸爸把爺爺跟阿祖的手藝學起來，自己到異鄉來創業，以前是輪街叫賣，之後有個小規模的市場攤子一直到現在一家簡單的店面，祖傳的碗粿，有它獨特的味道和記憶，如果你不嫌棄，希望與你一起品嘗古早味碗粿。
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