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「岡山張家涼麵 | 碗粿」位於文賢市場的尾端三角窗,在岡山國小西側附近(歡樂蛙音樂教室旁邊)。傳承30年古老工法,秉持手工自製,如碗粿以再來米磨碎製作;涼麵以拉麵來當主要食材(不含鹼和其他防腐劑);還有白糖粿、地瓜麻花捲、地瓜蜜、芋頭餅、菜燕、虎咬豬、香菇藥膳蛋、年節小貨……,秉持對貴客的承諾和信任,堅持用最好、最新鮮食材,用心地醞釀把我們滿分心意傳遞給大家。我們的商品限定限量賣原則,食材保證新鮮、食用能安心購買能放心。請來電洽購吧:0910898649#住址:高雄市岡山區維新路109號

2017年4月6日 星期四

時下最夯的麥芽糖張家地瓜蜜網購點心

真的不太甜也不會感到膩而反胃,說實在的如果要求外表要鮮亮又入味的話,那恐怕是一總種難度,張家爸爸要求地瓜密必須用麥芽糖熬煮一天,然後再用小火慢慢滾,讓它呈現暗色的,就代表入味了,是呈現Q彈帶有嚼勁的地瓜蜜。凡事都是要講求剛剛好,地瓜蜜也不例外,剛剛好吃的時候其實不是看起來很深很深的顏色才好吃,事實上要有點亮色又有點暗色的那種最剛好拉~

麥芽糖熬煮👍
口感控制適中👅
下次你可以造我的說法嘗試看看👀
限量販售中!!
有季節,太軟太硬都不行~
歡迎如果想訂購的,到臉書粉專留言吧
(姓名/盒數/幾號要來拿貨/電話)
※因為有季節性,有的時候不一定當天會有,本店在您預購前一天會在私訊通知是否有貨,或是要延期,以及總金額。
※限營業時間來喔~7:00~13:30
歡迎網購喔~

今天想跟大家介紹我們地瓜蜜是怎麼滷的
請看影片吧~
好期待的感覺haha




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