食不下嚥嗎?！張老闆來份【日式和風涼麵】清爽一下

雨天已經漸漸消停了，天氣開始又燜熱起來了，網上說吃清淡會消暑ㄋ ㄟ ，所以啊我就激動了，因為又有網上說和風涼麵是最清淡的(相較於其他的涼麵口味)，哈哈我就是那個最近在減肥但又很想吃東西的小編(欠打嗎😬)


日式和風涼麵就是我現在愛美兼愛吃的好選擇拉拉拉~
想和我一起嚐嚐好吃的嗎，岡山就只有張家-這家才有而已喔~😎

看過來看過來~
夏季消暑吃什麼 4類食物要多吃
 2015-08-10 13:09:16


夏季總是讓人胃口不太好,會想吃點消暑清淡的食物。那麼吃什麼最能消暑呢?

多吃粥

多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發汗的作用。

多喝湯

當人出汗比較多、體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利於消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯,如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏苡仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。

多吃青菜

天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質。所以,應儘量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等,在補充營養的同時,還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。但是,對陽光敏感容易長斑的人不要吃感光蔬菜(如芹菜、香菜、白蘿蔔等),應該多吃一些抑制色素沉澱,可讓皮膚變白皙的蔬菜水果,如西紅柿、獼猴桃、草莓、橘子等。

多吃瓜果

瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之後生食,或榨汁之後飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻製成為五汁飲,具有很好的生津止渴、清熱解暑的作用。

飲食禁忌

雖說消暑吃苦味食物很好,但是有幾點還是注意的。

月經期少吃「苦」

處於經期的女性則不宜多吃苦味食物。因為苦味食物多數為寒性或涼性,經期過度食用,可使經脈凝澀、血行受阻,進而導致經行不暢,痛經、閉經等婦科疾病。即使在炎熱的夏季,經期也不宜過多食用苦瓜、苦菜、苦蕎麥、綠茶、萵苣、苦丁茶等苦味食物,特別是寒性痛經的女性,不僅在經期要和苦味食物徹底保持距離,即使在非經期,也應該少吃。

脾胃虛寒者少吃「苦」


有些熱性體質的人確實夏季愛上火,需要適當地清火,不過對於大便稀溏、容易拉肚子的脾胃虛寒者而言,一味強調吃「苦」反而有害無益,老人、兒童、孕婦和體質虛弱的人群,吃「苦」更需要謹慎。
資料來源:壹讀-夏季消暑吃什麼 4類食物要多吃