公告

「岡山張家涼麵 | 碗粿」位於文賢市場的尾端三角窗,在岡山國小西側附近(歡樂蛙音樂教室旁邊)。傳承30年古老工法,秉持手工自製,如碗粿以再來米磨碎製作;涼麵以拉麵來當主要食材(不含鹼和其他防腐劑);還有白糖粿、地瓜麻花捲、地瓜蜜、芋頭餅、菜燕、虎咬豬、香菇藥膳蛋、年節小貨……,秉持對貴客的承諾和信任,堅持用最好、最新鮮食材,用心地醞釀把我們滿分心意傳遞給大家。我們的商品限定限量賣原則,食材保證新鮮、食用能安心購買能放心。請來電洽購吧:0910898649#住址:高雄市岡山區維新路109號

2017年11月6日 星期一

人人知道最好吃的白糖粿就在岡山張家

為甚麼說人人都知道呢,在早期岡山文賢市場開始繁榮的時候是有個阿伯在賣的,老一輩的人都知道,我媽媽以前也有去買過呢,但後來阿伯就沒賣了,那之所以我們會來賣這個,並不是我們跟阿伯熟悉接受了他的衣缽喔。是爸爸他們看書做實驗再來就是日後經驗累積的。我們在岡山文賢市場看到了繁榮到現在的興衰,但不變的是在三角窗的這一攤白糖粿的味道。這將近十五年的老店,早已成了我們來岡山必吃的點心了。

😋人人知道最好吃的白糖粿就在岡山張家
被稱的味道


今天就不多跟大家聊了,今天要考試以後再跟大家聊天八~

沒有留言: